KOMPASINDO.CO.ID, ICE BSD CITY, Marcellino Albert yang akrab disapa Albert, Co-Founder PT Pangan Prima Lestari dengan brandnya On Snack, tampil untuk pertama kalinya di ajang Halal Indonesia International Industry Expo (Halal Indo 2025) yang berlangsung pada 25–28 September 2025 di ICE BSD City, Tangerang. Bertempat di booth A-065 Hall 6-7 pada hari ketiga pameran, Sabtu (27/9), Albert menyampaikan antusiasmenya dalam menghadirkan produk inovatif berbasis bahan pangan lokal khas Indonesia.
Albert menjelaskan bahwa On Snack bergerak di bidang produksi makanan nabati dengan fokus utama menghadirkan camilan sehat dalam kemasan. Produk unggulan yang ditampilkan kali ini adalah Tempe Granola Bar, yang diklaim sebagai produk pertama dan satu-satunya di Indonesia saat ini. Menurutnya, tempe yang dikenal sebagai pangan tradisional tinggi protein dan bergizi kini dikreasikan menjadi bentuk granola bar modern yang praktis serta sehat untuk dikonsumsi oleh semua kalangan.
Selain tempe sebagai bahan utama, On Snack juga memadukan berbagai sumber protein lainnya seperti kedelai, kacang-kacangan, biji-bijian, dan tambahan protein ikan. Albert menegaskan bahwa seluruh produk yang ditawarkan tidak menggunakan MSG, sehingga aman dikonsumsi baik untuk anak-anak maupun orang dewasa. “Kami ingin menghadirkan kotak snack sehat berbahan dasar nabati, tetapi tetap memperhatikan kandungan nutrisi dan gizi. Harapannya, produk ini bisa menjadi pilihan camilan sehat masyarakat Indonesia,” ungkapnya.
Dalam debutnya di Halal Indo 2025, On Snack memperkenalkan dua varian produk. Untuk harga, On Snack menawarkan produk dengan kisaran terjangkau, yakni Rp10.000 per sachet atau Rp110.000 per box isi 12. Sementara varian lain dijual Rp20.000, dengan promo khusus dua bungkus seharga Rp35.000. Strategi harga ini, menurut Albert, ditujukan agar konsumen bisa dengan mudah mencoba produk baru ini tanpa terbebani biaya.
Saat ini, jangkauan distribusi On Snack masih fokus di area Jakarta dan Tangerang. Produk On Snack sudah tersedia di sejumlah gerai ritel modern, seperti Kem Chicks dan Growell, serta aktif dipasarkan melalui e-commerce populer seperti Shopee dan TikTok Shop. Albert menambahkan, meski masih berada dalam skala UMKM, pihaknya optimis dapat berkembang lebih luas dengan dukungan masyarakat dan pemerintah.
“Kami berharap pemerintah dapat terus memberdayakan UMKM lokal, terutama usaha yang mengangkat bahan pangan tradisional seperti tempe. Visi kami adalah menjadikan tempe sebagai kebanggaan Indonesia yang bisa tembus ke pasar ekspor. Jika Jepang punya sushi dan Korea punya kimchi, kami yakin Indonesia bisa memperkenalkan tempe dalam format baru yang lebih modern dan diterima masyarakat global,” kata Albert.
Kehadiran On Snack di Halal Indo 2025 menjadi langkah awal memperkenalkan inovasi pangan berbasis tempe kepada publik yang lebih luas. Albert menegaskan, ke depan On Snack akan terus mengembangkan varian produk nabati sehat yang tidak hanya lezat, tetapi juga membawa manfaat gizi tinggi. Dengan semangat menghadirkan camilan sehat berbahan dasar lokal, On Snack optimis dapat menjadi salah satu brand kebanggaan Indonesia di masa mendatang.