KOMPASINDO.CO.ID, ICE BSD City, Tangerang – Abon Cap Koki, merek kuliner legendaris asal Purbalingga yang telah berdiri sejak 1968, tampil menonjol di ajang Halal Indo 2025 yang berlangsung pada 25–28 September 2025 di ICE BSD City, Tangerang. Kehadiran Abon Cap Koki di booth B-017 Hall 5–7 menjadi daya tarik tersendiri, khususnya karena produk ini kini dikelola oleh generasi ketiga dengan semangat inovasi.
Tim marketing Abon Cap Koki, Gani Srisma Brata, menjelaskan bahwa produk ini sejak awal dikenal dengan abon sapi khas Purbalingga. Kini, variasi produknya semakin beragam, mulai dari abon kelapa, bumbu pecel, kering kentang, hingga bumbu tabur sapi yang mendapat sambutan positif di pasar internasional. “Produk bumbu tabur sapi dan abon kelapa sudah menembus pasar Malaysia dan Singapura, dan responnya sangat baik,” ungkap Gani.
Mengusung semangat generasi baru, Abon Cap Koki melakukan pembaruan dalam sertifikasi produk, desain kemasan modern yang lebih praktis, hingga memanfaatkan marketplace seperti Tokopedia dan Shopee untuk menjangkau konsumen lebih luas.
Produk Abon Cap Koki kini hadir dalam berbagai kemasan, mulai dari kaleng, dus, hingga plastik, dengan harga antara Rp130.000 hingga Rp150.000. Keunggulan utama abon sapi Cap Koki terletak pada bahan baku 100% daging sapi asli, bertekstur garing, dan memiliki rasa khas yang tidak dimiliki produk lain.
Partisipasi Abon Cap Koki di Halal Indo 2025 menjadi langkah strategis untuk memperluas pasar. “Kami berharap bisa memperluas jaringan distributor dan buyer, tidak hanya dalam negeri tetapi juga ke mancanegara,” kata Gani.
Dengan kombinasi antara warisan rasa sejak 1968, inovasi generasi penerus, dan semangat ekspansi global, Abon Cap Koki Purbalingga semakin memperkuat posisinya sebagai salah satu ikon kuliner khas Indonesia yang siap bersaing di pasar internasional.